Un apag\u00f3n pilla a la mayor\u00eda de personas desprevenidas \u2014 y a las pocas horas surge la misma pregunta: \u00bfC\u00f3mo voy a cocinar ahora?<\/p>\n\n\n\n
Cocina el\u00e9ctrica, placa de inducci\u00f3n, microondas \u2014 todo in\u00fatil en cuanto se va la luz. En este art\u00edculo te mostramos qu\u00e9 alternativas funcionan realmente, qu\u00e9 debes evitar a toda costa y c\u00f3mo prepararte a partir de hoy.<\/p>\n\n\n\n
Parece obvio \u2014 pero muchos no lo piensan en el momento cr\u00edtico. Tanto las cocinas el\u00e9ctricas como las placas de inducci\u00f3n, microondas y todos los dem\u00e1s electrodom\u00e9sticos sencillamente no funcionan sin electricidad.<\/p>\n\n\n\n
Un apag\u00f3n puede durar horas, a veces varios d\u00edas. Quien no tiene alternativa se queda literalmente con la comida fr\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
La soluci\u00f3n m\u00e1s sencilla y fiable. Un hornillo de gas con cartucho es peque\u00f1o, econ\u00f3mico y funciona completamente independiente de la red el\u00e9ctrica.<\/p>\n\n\n\n
Importante:<\/strong> Los hornillos de gas solo deben usarse al aire libre o con la ventana muy abierta. En espacios cerrados se genera mon\u00f3xido de carbono \u2014 inodoro, invisible y potencialmente mortal.<\/p>\n\n\n\n Los modelos que realmente son fiables en una emergencia los hemos resumido en nuestro gran an\u00e1lisis de cocinas de gas<\/mark><\/a>.<\/p>\n\n\n\n Quien tiene balc\u00f3n o jard\u00edn puede recurrir a una barbacoa de carb\u00f3n. Tarda m\u00e1s que un hornillo de gas, pero funciona de manera fiable.<\/p>\n\n\n\n Atenci\u00f3n:<\/strong> Las barbacoas de carb\u00f3n tambi\u00e9n pertenecen exclusivamente al exterior \u2014 nunca en habitaciones, garajes o s\u00f3tanos.<\/p>\n\n\n\n Compacto, silencioso y adecuado para comidas sencillas. El alcohol de quemar est\u00e1 disponible en droguer\u00edas y ferreter\u00edas y se conserva mucho tiempo. Ideal como opci\u00f3n de respaldo.<\/p>\n\n\n\n Para apagones prolongados o como soluci\u00f3n permanente: una cocina solar utiliza la luz del sol para cocinar \u2014 sin gas, sin electricidad. Muy eficaz en verano, uso limitado en invierno.<\/p>\n\n\n\n Estos errores pueden ser mortales:<\/p>\n\n\n\n No tienes que esperar a un apag\u00f3n real. Una preparaci\u00f3n sencilla cuesta poco y te da verdadera capacidad de actuaci\u00f3n en el momento cr\u00edtico:<\/p>\n\n\n\n M\u00e1s sobre la preparaci\u00f3n adecuada de la cocina en nuestra gu\u00eda: Cocinar en el apag\u00f3n<\/mark><\/a>.<\/p>\n\n\n\n S\u00ed \u2014 si tienes una cocina de gas con encendido piezoel\u00e9ctrico o cerillas, funcionar\u00e1 aunque no haya luz. El encendido el\u00e9ctrico no funcionar\u00e1, pero puedes encender la llama con un mechero.<\/p>\n\n\n\n Un cartucho est\u00e1ndar (227g) dura aproximadamente 1\u20132 horas de cocci\u00f3n con uso normal. Para una preparaci\u00f3n de 72 horas recomendamos al menos 3 cartuchos.<\/p>\n\n\n\n Depende de tu situaci\u00f3n. Los modelos m\u00e1s compactos y fiables para uso dom\u00e9stico los hemos comparado en nuestro an\u00e1lisis de hornillos de gas<\/mark><\/a>.<\/p>\n\n\n\n Los hornillos de alcohol tienen una llama m\u00e1s baja y se consideran algo m\u00e1s tranquilos de manejar \u2014 pero tambi\u00e9n aqu\u00ed rige: usar solo con buena ventilaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Cocinar sin electricidad no es un problema \u2014 si est\u00e1s preparado. Un simple hornillo de gas por menos de 30 \u20ac es la soluci\u00f3n m\u00e1s econ\u00f3mica y fiable para emergencias. Lo decisivo es una cosa: nunca usarlo en espacios cerrados.<\/p>\n\n\n\n2. Barbacoa de carb\u00f3n o fogata<\/h3>\n\n\n\n
3. Hornillo de alcohol<\/h3>\n\n\n\n
4. Cocina solar (para preparaci\u00f3n a largo plazo)<\/h3>\n\n\n\n
\n\n\n\nLo que nunca debes hacer en un apag\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n
\n
\n\n\n\nLo que debes preparar ahora<\/h2>\n\n\n\n
\n
\n\n\n\nPreguntas frecuentes: Cocinar sin electricidad<\/h2>\n\n\n\n
\u00bfPuedo cocinar con una cocina de gas en un apag\u00f3n?<\/h3>\n\n\n\n
\u00bfCu\u00e1nto dura un cartucho de gas?<\/h3>\n\n\n\n
\u00bfQu\u00e9 hornillo es el mejor para emergencias?<\/h3>\n\n\n\n
\u00bfEs m\u00e1s seguro un hornillo de alcohol que uno de gas?<\/h3>\n\n\n\n
\n\n\n\nConclusi\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n